Follow my blog with Bloglovin

19 lutego 2017

Kruche ciasteczka



                                          Kruche ciasteczka, idealne do kawy ;)

Składniki:   na ok 4 blaszki z piekarnika

  • 6 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 25 dag masła
  • 1 i 1/3 szklanki cukru 
  • 6 żółtek
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1 opakowanie cukru waniliowego 
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia 

 dodatkowo:
  • 1 białko
  • cukier do posypania ciasteczek
 Masło siekamy z przesianą mąką i proszkiem, kolejno dodajemy pozostałe składniki. Wyrabiamy ciasto i pozostawiamy na noc w lodówce. 
Ciasto rozwałkowujemy na około 0,5cm i wycinamy szklanką lub foremkami ciasteczka. Układamy na blasze wyścielonej papierem do pieczenia, a następnie każde ciastko smarujemy rozmąconym białkiem oraz posypujemy cukrem. Pieczemy ok. 15 minut w temp. 180º C. Smacznego ;)

1 komentarz:

Spodobał Ci się przepis? Koniecznie skomentuj i daj znać, że jesteś :)