Follow my blog with Bloglovin

19 lutego 2017

Kruche ciasteczka

Kruche ciasteczka, idealne do kawy ;)



  
Składniki: na ok 4 blaszki z piekarnika
  • 6 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 25 dag masła
  • 1 i 1/3 szklanki cukru
  • 6 żółtek
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
  • 1 białko
  • cukier do posypania ciasteczek

  1. Masło siekamy z przesianą mąką i proszkiem, kolejno dodajemy pozostałe składniki. 
  2. Wyrabiamy ciasto i pozostawiamy na noc w lodówce.
  3. Ciasto rozwałkowujemy na około 0,5 cm i wycinamy szklanką lub foremkami ciasteczka. 
  4. Układamy na blasze wyścielonej papierem do pieczenia, a następnie każde ciastko smarujemy rozmąconym białkiem oraz posypujemy cukrem. 
  5. Pieczemy ok. 15 minut w temp. 180 º C. Smacznego ;)

1 komentarz:

Spodobał Ci się przepis? Koniecznie skomentuj i daj znać, że jesteś :)