Follow my blog with Bloglovin

20 lipca 2016

Placuszki z buraka i banana

Placki na słodko z burakiem? O tak! I to jakie dobre :). Wilgotne, kakaowo-bananowe w smaku a do tego jeszcze zdrowe ;). Poczęstowałam znajomych i usłyszałam ,,masz jeszcze?,, 🙉


Składniki:
  • 2 łyżki zmielonych płatków owsianych
  • 3 łyżki mąki
  • burak
  • 1/2 banana
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka siemienia lnianego
  • 1 i 1/2 łyżeczki kakao
  • 1 łyżeczka miodu
  1. Siemię zalewamy wrzątkiem (tak by było zakryte przez wodę), odstawiamy.
  2. Buraka ścieramy na najmniejszych oczkach. 
  3. Banana rozgniatamy widelcem. 
  4. Mąkę mieszamy z proszkiem i kakao i przesiewamy. Dodajemy buraka, banana, przesianą mąkę z kakao i proszkiem, siemię, zmielone płatki, miód. Mieszamy, dodając pół szklanki wody. 
  5. Placki smażymy na oleju do zbrązowienia. Posypujemy cukrem pudrem i kakao.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Spodobał Ci się przepis? Koniecznie skomentuj i daj znać, że jesteś :)