Follow my blog with Bloglovin

26 października 2017

Pyszna sałatka warstwowa

Za oknem zimno, wieczory są dłuższe i mam nadzieję, że jak jak ja macie więcej czasu na przeglądanie przepisów, a potem na kucharzenie :D.
Przedstawiam przepis na sałatkę warstwową z brokułem, kurczakiem, papryką, fetą oraz kukurydzą i pomidorem, po prostu pycha ^^ i pięknie wygląda
😊




Składniki:
  • brokuł
  • ser feta
  • 2 pomidory
  • puszka kukurydzy
  • podwójna pierś z kurczaka
  • papryka czerwona
  • ok 2,5 garści słonecznika
  • sól, pieprz
  • przyprawa gyros

sos:
  • majonez
  • jogurt naturalny (gęsty)
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

  1. Majonez łączymy z jogurtem w proporcji 1:1, dodajemy obrany i przeciśnięty czosnek, doprawiamy, a następnie odstawiamy do lodówki.


 

 

 

 

 

  1. Brokuła myjemy, a następnie dzielimy na różyczki i wrzucamy do wrzącej wody z dodatkiem soli i 2 szczypt cukru. Gotujemy al dente. 
  2. Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na oleju z przyprawą gyros. 
  3. Ser, paprykę kroimy w kostkę, a pomidora na cząstki. 
  4. Na spodzie naczynia układamy 1/2 brokuła(brokuła i pomidora lekko przyprawiamy solą i pieprzem), potem ser fetę, pomidory, połowę sosu, drugą część brokuła, kukurydzę, kurczaka, paprykę, sos oraz słonecznik.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Spodobał Ci się przepis? Koniecznie skomentuj i daj znać, że jesteś :)