Przepis z serii ,,kiedy nic nie ma w lodówce,, 😁
Składniki:
Składniki:
- makaron 0,5kg (u mnie kokardki)
- 3 łyżki masła
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 3 łyżki mąki
- 250 ml bulionu
- 250 ml mleka
- łyżka natki z pietruszki (świeża/suszona/mrożona)
- 70 g startego żółtego sera (ok pół szklanki)
- sól, pieprz
- Gotujemy makaron wg instrukcji na opakowaniu.
- Na patelni rozpuszczamy masło (średnia moc palnika), dodajemy czosnek, cały czas mieszając smażymy przez pół minuty. Następnie dodajemy mąkę i nadal mieszamy, po minucie dodajemy mleko i bulion.
- Gotujemy, aż sos będzie się gotował i zgęstnieje.
- Dodajemy natkę pietruszki, ser, sól oraz pieprz. Kiedy ser się roztopi ściągamy z palnika i natychmiast polewamy ugotowany wcześniej makaron.
- Jeśli nie wyobrażacie sobie dania bez mięsa, można dodać pierś z kurczaka. ;)
Komentarze
Prześlij komentarz
Spodobał Ci się przepis? Koniecznie skomentuj i daj znać, że jesteś :)